14/09/2015

Suplementos alimentares: Como escolher seu Whey?

Opções concentradas, isoladas e hidrolisadas têm custo-benefício diferente e são indicadas para casos específicos

Entre os suplementos alimentares, o Whey Protein se firmou como líder absoluto da preferência dos brasileiros. Produzido a partir da proteína do soro do leite, ele é encontrado em diversas fórmulas que podem causar confusão na hora da escolha. Para facilitar a tomada de decisão, o e-commerce Espartanos (www.espartanos.com.br) selecionou os produtos nacionais mais populares para ilustrar as principais diferenças entre as opções concentrada, isolada e hidrolisada.

 

Qual o Whey Protein certo para você?

Especificações técnicas (30g de produto)

100% Pure Whey – Marca Probiótica

Top Whey 3w – Marca Max Titanium

Iso Whey Protein–Marca Integral médica

Proteínas (tipo)

Concentrada

Concentrada, Isolada e Hidrolisada

Isolada

Proteínas (quant.)

23 g

24 g

26 g

Carboidratos

3,1 g

3,4 g

2,3 g

Gorduras saturadas

1,3 g

0,85 g

0 g

Sódio

74 mg

85 mg

59 mg

Preço (900 g)

R$ 116,10

R$ 122,31

R$ 179,10

Fonte: www.espartanos.com.br.

 

Com quantidades semelhantes de proteína presentes nas doses de 30 g, a principal diferença entre os tipos de Whey está nos valores de carboidratos, gorduras saturadas e sódio – e no preço, claro.

 

A concentrada passa por uma filtragem simples, o que mantém a proteína quase intacta, além de resultar em maior presença de gordura saturada, lactose, sódio e carboidratos. A isolada, por sua vez, destaca a proteína e reduz a quantidade de outras substâncias – as gorduras são eliminadas. Por último, a hidrolisada sofre uma espécie de “pré-digestão” química, e o organismo a processa de forma extremamente rápida.

 

A complexidade da produção se reflete nos preços: a concentrada sempre é mais barata. “Em geral, o efeito dos três tipos é semelhante”, conta Otavio Felice, fundador do Espartanos. “Mas há casos específicos, como intolerância à lactose, em que isolada e hidrolisada são mais recomendadas”, diz ele.

 

Felice explica que, além do tipo do Whey, é importante prestar atenção na qualidade do produto. O concentrado, por exemplo, pode ter entre 20% e 80% de presença da proteína. “O ideal é que tenha entre 50% e 80%. Abaixo disso, ele se torna um hipercalórico”, conta. O hidrolisado, por outro lado, é muito caro e, por isso, costuma ser encontrado misturado às outras duas formas. “Quando optar por esta opção, o consumidor deve checar a porcentagem do hidrolisado presente, para avaliar se vale a pena”, afirma o fundador.

 

Espartanos

 

Na Espartanos, os Whey Proteins concentrados respondem por 50% das vendas, seguidos por 30% das fórmulas misturadas e 20% das isoladas. “Sem dúvida, é um suplemento essencial para quem se exercita. Não só ajuda em um aumento da disposição, como facilita a recuperação dos músculos depois do desgaste físico”, conta Otavio. O e-commerce trabalha com mais de 50 marcas nacionais e importadas, oferece frete gratuito para vendas acima de R$ 179 e descontos de 10% no pagamento à vista.

 

Sobre o Espartanos

E-commerce especializado em suplementos alimentares e artigos esportivos. Criado em 2011, o Espartanos oferece um prazo de entrega máximo de 48 horas para todas as capitais brasileiras. Além disso, trabalha com frete grátis para compras acima de R$ 179 e 10% de desconto em compras à vista. www.espartanos.com.br. Tel.: (11) 3384-0500.

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